Barman / Barmaid événementiel
Le barman tient le bar d'un événement : cocktails, softs, champagne, avec rapidité et présentation soignée.
Le rôle
Il met en place le bar, prépare les boissons, gère les stocks et encaisse si nécessaire, puis nettoie et range.
Missions courantes
- Mise en place du bar
- Préparation de cocktails
- Service et gestion des stocks
- Rangement et nettoyage
Environnement de travail
Soirées, festivals, galas, mariages.
Compétences clés
- Mixologie
- Rapidité de service
- Relation client
- Hygiène